コンビニはとても便利で毎日、利用している人も多いのではないでしょうか？

コンビニでついつい買ってしまう添加物がタップリ含まれた「超加工食品」と呼ばれる食品(カップめん、スナック菓子、菓子パン、ジユース、アイスクリーム)などは特に、癌のリスクを非常に高めると言うことがわかっています

 

油で揚げたパンにあんこやクリームが入っていたり、レジの近くにフライドポテト、アメリカンホットドッグとかそういうものは大腸がんのリスクを上げる食品になります

この様な食品はできるだけ控えるようにしましょう

ただコンビニにもがんの予防やがん患者さんにもオススメの食品が売られています

今回はセブンイレブンで買える癌に効く食品5選を紹介していきたいと思います

①オリーブオイル鯖

鯖やイワシ鯵等の青魚にはがんの予防成分である、オメガ3不飽和脂肪酸がたくさん含まれています

魚を買ってきて実際に家で調理するのは非常に手間で苦痛ですよねただ缶詰なら手軽にこういった魚を食べることができます

 

オリーブオイルにも強い抗酸化作用があり、とても理想的な脂質が含まれている食品になります

オリーブオイル鯖には1缶あたりオメガ3不飽和脂肪酸の

も含まれています。

これらは大腸がんになるリスクを下げ、癌細胞をやっつける効果があります。

鯖缶にはDHA,EPA,ビタミンD、B群、E,ナイアシンなども多く含みます

オリーブオイルに浸かっているため、パスタやサラダはもちろん、崩して野菜と和えるのも野菜と一緒にとれ体にもよいです

②素焼きミックスナッツ

ナッツはがんの発症や再発を予防するということがわかっています

ナッツを週に3回以上食べる人は癌による死亡リスクが約40%も低下していたと言うことです

ナッツ類に含まれる、フラボノイド、レスベラトロールなどのフィトケミカルには、血管や細胞を傷つけ、動脈硬化などを引き起こす活性酸素を抑える抗酸化作用があります。

1回の摂取量は1日に

位の量にしておいてください

大量に摂取するとカロリーがあるので逆効果になってしまいます。

栄養成分100gあたり

になります

ミックスナッツを選ぶときには食塩や砂糖などで味付けされていたり、加工されたものはできるだけ避けて素焼きや無塩のものを選ぶようにしましょう

ミックスナッツを食べると血糖値が上がりません、こういう観点からも糖尿病予防にも効果があります

③ヨーグルト

ヨーグルトにはがん予防効果があるということがわかっています

ヨーグルトをたくさん摂取する人は、摂取しない人に比べて大腸がんのリスクがおよそ20%低下したと言う報告もあります

『腸年齢』という言葉を聞いたことがあるでしょうか？

腸も年齢とともに老化していきます。

腸年齢が若いかどうか鍵をにぎっているのは、腸に住みついている乳酸菌などの腸内細菌です。

腸年齢は善玉菌と悪玉菌のバランスによってきまります。善玉菌が多く、悪玉菌が少ないほど腸年齢が若いとされています。

腸内細菌を整える善玉菌の『プロバイオティクス』は毎日取りたい食品の1つです

プロバイオティクスを含む食品はヨーグルトに限らずチーズや乳酸菌飲料、味噌、納豆、キムチなどの発酵食品の中にも含まれます

私のオススメはoikos(オイコス)と言うタンパク質が10gも入ってるヨーグルトをお勧めします

④冷凍のブルーベリー

コンビニには便利なフルーツの冷凍食品も多いですが中でもブルーベリーやミックスベリーが良いと思います

ブルーベリーの主なメリットの１つは、抗酸化物質が豊富なこと。

抗酸化物質は体をふフリーラジカルから守る。

フリーラジカルは環境的ストレスや加工食品に反応して体内の細胞から生成される廃棄物で、心臓病や癌といった病気に関係していると言われています

ベリー類には血管新生を阻害する作用があって癌の発症や成長抑制する効果が期待されます

ブルーベリーに豊富に含まれるポリフェノールの「アントシアニン」強力な抗ガン作用が含まれています

⑤ほし芋

サツマイモに含まれる食物繊維は腸内細菌を整える作用があって癌の予防や再発を防ぐ効果が期待されます

実際に食物繊維をたくさん食べる人は大腸癌、膵臓癌、のリスクが低いと報告されています

また癌の診断後に食物繊維をより多く取ることで生存期間がなくなるといった結果報告もされています

サツマイモには食物繊維がたくさん含まれているのでぜひ摂取したい食品ですよね

まとめ

セブンイレブンで購入できる抗がん食品5選でした。

癌を予防するためには免疫力を上げることが大切です。

今回紹介した食品は免疫力を上げる効果が期待できます。

本来、食事全体の栄誉バランスに気を付けたり、塩分、加工肉、加工食品の過剰摂取は控えて健康的な食生活を送ってください